Fuera de cartaOut of the menuHors du menu

solomillo de ternera

si
 
23€
 

plato caliente

si
 

DE LUNES A VIERNES AL MEDIODÍA.

EXCEPTO VISPERAS DE FIESTA O DÍAS FIESTA

PREGUNTAR AL CAMARERO

5€
 

EnsaladasSaladsSalades

Bacon & Pollo

si

Lechuga mexclum, bacon ahumado, pollo al horno, queso de cabra, manzana Golden, tomate y vinagreta de miel y mostaza

10€

Estilo Japonés

no

Aguacate, tomate, langostino, aceite sésamo, aceite oliva virgen extra.

9,50€

tomate con ventresca

no

Tomate, ventresca, aceite de oliva virgen extra, sal del Himalaya, vinagre de Jeréz.

10€

poke

si

Arroz, edamame, langostinos cocidos, aguacate, atún rojo, wasabi(opcional) y el aliño del chef.

15,50€

TostasToasted breadToast

Tosta presa ibérica bellota

si

Con cebolla caramelizada

11,50€

EntrantesStartersEntrees

Queso Curado

si

Queso curado con regañas.

7€
13€

Tartar

no

Atún rojo con aliño del chef en una base de aguacate y crujientes tostas de pan.

18€

croquetas de gambas pil pil

no

PRECIO POR UNIDAD

2€

rollito de verdura thai

no

Con un suave toque de sweet chily.

PRECIO POR UNIDAD

1,50€

milhoja «oro»

si

Con queso de cabra, foie, frutos rojos y manzana caramelizada.

12€

fideos tostados con langostinos y alioli de hierbabuena

no
7,50€

wok de pato

no
13,50€

Nuestra rusa oveja negra

no
7€

huevos no rotos

no

Con jamón ibérico y patatas fritas

10,50€

CarnesMeatsViandes

Entrecot de ternera simental

si

Con certificado de maduración

19€

presa ibérica bellota

no

Acompañadas de patatas.

16€

costilla baja temperatura

no

Con nuestra salsa BBQ al toque «JAPO».

17€

lagrimitas de pollo

no

Con una salsa de mostaza dulce.

9€

PescadosFishPoisson

tataki

no

Atun rojo macerado en soja y sésamo.

12€

lomo de atún

no

A la plancha con patatas fritas.

18€

Pescado del día

no

Consultar

Street food

Hamburguesita de rabo de toro

no

Con mayonesa de su jugo, rúcula frita y queso

4,50€

Hamburguesita de ternera

no

De lomo de aguja picada con queso y «mayonesa JAPO».

4,50€

Hamburguesita de pollo cajún

no

De pollo CAJÚN con mayonesa con toque de «sweet chili»

4,50€

Bao «pulled pork»

si

De cerdo deshilachado con salsa.

 

4,30€

nuestras bravas «chips»

no

Con salsa aparte.

7€

PostresDessertsDesserts

Brownie y helado de avellana

no
5€

tarta de zanahoria

no
5€

¡Postre del Chef!

no

Consultar

BebidasDrinksBoisson

Caña grande

no
3,50€

Copa de Cava

no
3,50€

copa verdejo

no
3,50€

tintos y rosados de la casa

no
3,50€

Refresco y zumos

no
2,50€

agua 50cl

no
1,75€

Caña de cerveza

no
2,40€

mahou/Estrella Galicia

no
2,80€

Alhambra reserva – heineken

no
3,20€

tinto de verano

no
2,80€

jarra de cerveza 500ml

no
4€

VinosWinesVins

BlancosWhiteBlancs

LA BLANCA CHARDONNAY

no
19€

cloe chardonnay

no
19€

lo poda sauvignon

no
18€

VerdejoVerdejoVerdejo

ACONTIA VERDEJO

no
17,50€

Tramoya

no
16,50€

Hombre Pez

no
15€

AlbariñoAlbariñoAlbariño

TARANIS ALBARIÑO

no
19,50€
 
 

tintosRedrouge

Riberas

ACONTIA RIBERA

no
17,50€

Trus crianza

no
24€

portia roble

no
16,50€

Vizcarra roble

no
18€

Conde de siruela

no
16€

portia crianza

no
20€

Vizcarra crianza

no
25€

Emilio moro crianza

no
32€

pago capellanes crianza

no
36€

Riojas

EL MONJE LUBERRY

no
28€

honoro vega rioja

no
15€

Basagoiti ecologico

no
17€

márquez de victoria crianza

no
16,50€

biga de luberry crianza

no
22€

Jumilla

juan gil

no
17€

Toro

ACONTIA 6 MESES

no
19€
 
 

Almansa

seis+seis chinchilla

no
22€
 
 

La atalaya del camino

no
24€
 
 

RosadosRoséRosé

Faustino V

no
15,50€

Astoria frisante rosado y blanco

no
16,50€

Cloe rosé

no
19,50€

AlérgenosAllergensAllergènes

Altramuces
Apio
Cacahuetes
Crustáceos
Dióxido de azufre y sulfitos
Frutos de cáscara
Gluten
Granos
Huevos
Lácteos
Moluscos
Mostaza
Pescado
Soja